2013年1月15日—巫佩芬說,儘管咖啡店或下午茶店並不一定要有什麼執照,但可針對自己有興趣的部分看書學著做,或上課進修,具備相關知識技能。另外,在人際互動上, ...,2024年4月7日—我想請問各位,開咖啡廳需要證照嗎?如果須要的話,我在澳門考取的證照可以使用嗎...
開設餐廳是否需要廚師執照?若有兩位廚師以上是否需要兩張?
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一、依據食品良好衛生規範準則第24條:餐飲業烹調從業人員持有烹調技術證及烘焙業持有烘焙食品技術士證之比率,應符合食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法之 ...
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